Gli orari che imposti valgono per canale (ritiro, domicilio): da lì Mobee genera
automaticamente le **fasce orarie** tra cui il cliente sceglie quando ordinare.

## Impostare gli orari

Vai in **Orari** (o nel passo "Vendita e orari" del wizard):

1. Per ogni giorno, attiva le finestre di apertura (puoi averne più di una: es.
   pranzo 12:00–14:30 e cena 19:00–22:30);
2. Ogni finestra vale per i canali che scegli — puoi fare il domicilio solo la sera e
   il ritiro tutto il giorno;
3. Ogni giorno è indipendente: se elimini una fascia dal martedì, gli altri giorni
   restano come sono.

## Come le vede il cliente

Il cliente non vede "19:00–19:30": vede **l'orario in cui riceverà l'ordine** (es.
«19:15»). Sceglie l'orario nel carrello e la cucina si organizza di conseguenza.

## Anticipo minimo e pre-ordine

- **Anticipo minimo ordini**: quanto tempo prima deve arrivare l'ordine (per esempio:
  ordini per le 12:00 accettati fino a 15 minuti prima). Lo regoli tu.
- **Si può ordinare dalle**: se vuoi, apri gli ordini già dal mattino per le fasce
  della sera — i clienti possono **pre-ordinare** per qualsiasi fascia futura della
  giornata.

## Fascia piena o giorno chiuso

- Se un giorno è chiuso, i clienti non vedono nessuna fascia per quel giorno;
- Con i piani a pagamento puoi impostare un **limite di ordini per fascia**: quando è
  piena, sparisce dalla scelta del cliente (niente cucina intasata).

## Piani a pagamento

Con i piani a pagamento hai l'**editor avanzato**: gruppi di fasce riutilizzabili, durata e
capienza per fascia, chiusure programmate (ferie e festivi). Se modifichi o elimini
una fascia che ha già ordini attivi, Mobee ti avvisa prima di procedere.